⌕ Clique na imagem para ampliar
Linha profissional Delmar
FRITADEIRA 0.80 PREMIUM
Categoria: Fritadeiras para Pastel
FRITADEIRA PARA PASTEL 0.80 PREMIUM
Para quem é indicada?
Fritadeira industrial com área útil de fritura de até 0.80 cm, desenvolvida especialmente para:
- Pastelarias e pasteleiros de feira;
- Lanchonetes, restaurantes e food trucks;
- Estabelecimentos que necessitam de alta produção, rapidez e economia.
Ideal para fritura de:
- Pastéis (especialidade);
- Batatas frita;
- Torresmo;
- Fogaças e salgados em geral;
- Tempurá e empanados.
Diferenciais e Desempenho
- Economia de Gás: Sistema exclusivo de retenção de calor nos tubos que aumenta a eficiência térmica do equipamento e reduz drasticamente o consumo de gás.
- Zona Fria: Sistema que acumula os resíduos no fundo do tacho, evitando que queimem e garantindo uma maior vida útil ao óleo.
- Alta Produtividade: Equipada com 4 maçaricos de alta pressão que proporcionam grande potência de aquecimento e rápida recuperação da temperatura do óleo, garantindo eficiência mesmo nos horários de pico.
- Robustez: Estrutura prática, resistente e eficiente, projetada para o uso comercial intenso.
Atendimento especializadoOrientação para escolher a solução adequada.
Pré e pós-vendaSuporte próximo antes e depois da compra.
Brasil e exteriorAtendimento para diferentes regiões e operações.
Detalhes do equipamento
Informações do produto
Itens Inclusos de Série:
- Acendedor embutido para maior praticidade e segurança.
- Termómetro para controle profissional da temperatura.
- Registro de esfera de passagem plena de 1-1/2″ (evita entupimentos e facilita o escoamento do óleo).
- Mangueira com malha de proteção.
- Sistema de regulagem nos pés para nivelamento.
- Filtro de gás;
- Alças nas laterais;
- Tampa de proteção frontal.
Acessórios Disponíveis para Instalação (Opcionais):
(Consultar valores à parte)
- Termostato (Automático de temperatura) – (bivolt: 127v / 220v);
- Borda chapa de 4 cm de altura, soldada em torno do tacho, (aumento da capacidade de fritura);
- Rodas para facilitar a movimentação;
- Escorredor acoplado na lateral da fritadeira, nas medidas de fábrica:
- 40 cm x 60 cm
- 40 cm x 70 cm
- 40 cm x 90 cm
- Também fabricamos escorredores sob medida.
Especificações Técnicas e Medidas:
Capacidade: Ponto de fritura a partir de 23 litros de óleo.
Altura: 83 cm
Largura: 80 cm
Comprimento: 105 cm
Escolha mais segura
Encontre a configuração adequada para sua produção.
Conte para a Delmar o que você produz, seu volume e sua rotina. A equipe ajuda a avaliar qual equipamento atende melhor sua necessidade.
Veja também
Ver todos os produtos →
