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FRITADEIRA 30X60 ELÉTRICA 15.000WATTS

FRITADEIRA 30×60 ELÉTRICA

Para quem é indicada?

Fritadeira industrial retangular de máxima performance com área útil de fritura de 30 cm x 60 cm, desenvolvida especialmente para:

  • Restaurantes de grande movimento, redes de fast-food, grandes petiscarias e indústrias de salgados;
  • Estabelecimentos que exigem o máximo de produtividade, escala e agilidade para atender picos intensos de demanda sem interrupções.

Ideal para frituras de:

  • Batata frita;
  • Frango frito;
  • Polenta;
  • Salgados e porções em geral (em grande escala).

Diferenciais e Desempenho

  • Potência Industrial Suprema: Conta com 15.000 Watts de potência, oferecendo a maior performance da categoria em aquecimento e uma recuperação de temperatura praticamente instantânea, garantindo frituras perfeitamente sequinhas mesmo com carga máxima.
  • Sistema Água e Óleo (Zona Fria): Equipado com um registro exclusivo para escoar o óleo e outro para a remoção da água com impurezas. Os resíduos decantam na água, impedindo a queima do óleo, mantendo o sabor original dos alimentos e gerando uma economia imbatível.
  • Dupla Segurança: Sistema completo com termostato de controle milimétrico de temperatura e termostato de segurança para proteção total contra superaquecimento.

Descrição

Itens Inclusos de Série:

  • 4 Cestos em aço inox de alta resistência, permitindo a produção massiva e a separação de diferentes tipos de alimentos simultaneamente.
  • Registro de esfera de passagem plena de 1-1/2″ (máxima eficiência para escoamento rápido e sem entupimentos).
  • Suporte integrado de alta capacidade para escorrer os produtos.
  • Tampa de proteção robusta para cobrir e conservar o óleo após o uso.
  • Rodas giratórias reforçadas, essenciais para movimentar um equipamento desse porte com total leveza na hora da limpeza.

Especificações Técnicas e Medidas:

  • Potência: 15.000 Watts
  • Altura: 86 cm
  • Largura: 53 cm
  • Comprimento: 84 cm