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FRITADEIRA 30X45 ELÉTRICA 10.000WATTS

FRITADEIRA 30×45  ELÉTRICA

Para quem é indicada?

Fritadeira industrial retangular de alta performance com área útil de fritura de 30 cm x 45 cm, desenvolvida especialmente para:

  • Lanchonetes, restaurantes, petiscarias, hamburguerias e food trucks;

  • Estabelecimentos de médio e grande porte que necessitam de alta produtividade e agilidade no preparo de grandes volumes de porções.

Ideal para frituras de:

  • Batata frita;

  • Frango frito;

  • Polenta;

  • Salgados e porções em geral.

Diferenciais e Desempenho

  • Potência Pesada: Conta com 10.000 Watts de potência, oferecendo máxima performance em aquecimento e recuperação ultra-rápida da temperatura, ideal para frituras contínuas sem encharcar o alimento.

  • Sistema Água e Óleo (Zona Fria): Possui um registro exclusivo para escoar o óleo e outro para retirar a água com as impurezas. Os resíduos da fritura caem na água, evitando que o óleo queime, o que prolonga drasticamente a vida útil do óleo e gera muita economia.

  • Dupla Segurança: Equipada com termostato para controle preciso da temperatura de fritura e termostato de segurança integrado para evitar qualquer risco de superaquecimento.

Descrição

Itens Inclusos de Série:

  • 3 Cestos em aço inox de alta durabilidade, permitindo fritar diferentes porções ao mesmo tempo.
  • Registro de esfera de passagem plena de 1-1/2″ (robusto, evita entupimentos e facilita a limpeza).
  • Suporte integrado para escorrer os produtos de forma prática.
  • Tampa de proteção para cobrir e conservar o óleo após o expediente.
  • Rodas giratórias reforçadas que facilitam a movimentação e a limpeza do ambiente.

Especificações Técnicas e Medidas:

  • Potência: 10.000 Watts
  • Altura: 86 cm
  • Largura: 53 cm
  • Comprimento: 73 cm