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FRITADEIRA 30X45 ELÉTRICA 10.000WATTS
FRITADEIRA 30×45 ELÉTRICA
Para quem é indicada?
Fritadeira industrial retangular de alta performance com área útil de fritura de 30 cm x 45 cm, desenvolvida especialmente para:
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Lanchonetes, restaurantes, petiscarias, hamburguerias e food trucks;
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Estabelecimentos de médio e grande porte que necessitam de alta produtividade e agilidade no preparo de grandes volumes de porções.
Ideal para frituras de:
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Batata frita;
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Frango frito;
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Polenta;
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Salgados e porções em geral.
Diferenciais e Desempenho
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Potência Pesada: Conta com 10.000 Watts de potência, oferecendo máxima performance em aquecimento e recuperação ultra-rápida da temperatura, ideal para frituras contínuas sem encharcar o alimento.
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Sistema Água e Óleo (Zona Fria): Possui um registro exclusivo para escoar o óleo e outro para retirar a água com as impurezas. Os resíduos da fritura caem na água, evitando que o óleo queime, o que prolonga drasticamente a vida útil do óleo e gera muita economia.
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Dupla Segurança: Equipada com termostato para controle preciso da temperatura de fritura e termostato de segurança integrado para evitar qualquer risco de superaquecimento.
Informações do produto
Itens Inclusos de Série:
- 3 Cestos em aço inox de alta durabilidade, permitindo fritar diferentes porções ao mesmo tempo.
- Registro de esfera de passagem plena de 1-1/2″ (robusto, evita entupimentos e facilita a limpeza).
- Suporte integrado para escorrer os produtos de forma prática.
- Tampa de proteção para cobrir e conservar o óleo após o expediente.
- Rodas giratórias reforçadas que facilitam a movimentação e a limpeza do ambiente.
Especificações Técnicas e Medidas:
- Potência: 10.000 Watts
- Altura: 86 cm
- Largura: 53 cm
- Comprimento: 73 cm
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Conte para a Delmar o que você produz, seu volume e sua rotina. A equipe ajuda a avaliar qual equipamento atende melhor sua necessidade.
